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上星期買了一小盆迷迭香,在炎熱的夏季到來前,殷切期盼它的蓬勃茂盛。它的來頭可不小,很值得大家自己也來種一盆。
迷迭香(Rosemary)是一種來自地中海地區,野生或種植於白堊土壤的矮小芳香灌木,細長,具甜香的葉片含豐富精油成份,常用來增加食物的風味。傳說在16世紀,匈牙利皇后的伊莎貝爾親手調製的迷迭香甘露酒,就是她用來維持健康與青春直到70歲的秘訣。
迷迭香(Rosemary)是一種來自地中海地區,野生或種植於白堊土壤的矮小芳香灌木,細長,具甜香的葉片含豐富精油成份,常用來增加食物的風味。傳說在16世紀,匈牙利皇后的伊莎貝爾親手調製的迷迭香甘露酒,就是她用來維持健康與青春直到70歲的秘訣。
迷迭香精油由於它的香味與其具有的賦活,潤澤功效。因此,被廣為用於美容工業。希臘人和羅馬人把迷迭香視為再生的象徵和神聖的植物,認為它可以使人平和、安定。磨爾人認為它能趕走恙蟲,因此會在果園大量栽種迷迭香。早期,法國的醫院常利用迷迭香抗菌的特性,在流行病爆發時,焚燒迷迭香以淨化空氣,杜絕病菌污染。
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